锦瑟九仙

“一勺一筷皆锦瑟，我以九仙记川菜。” 

“锦瑟九仙”品牌创始人在巴山蜀水之间，仰仗天府之国得天独厚的物华 天宝，历经大浪淘沙的沉淀，打造了富有传统韵味的川菜品牌。 提到创立属于自己川菜品牌初衷的时候，他说，在他小时候，每当遇到不 开心的事，往往会独自去川菜馆，点上几道成都地道美食，吃完之后，烦恼 瞬间烟消云散。“这就是我初心，美食是可以治愈心灵的，我开川菜馆，就 是为了做好的川菜，让顾客吃了以后，心情愉悦。” 川菜起源于古代蜀国，有着与神话故事一样悠久的历史。“锦瑟九仙”更是 以古韵文化为形，川菜之味为体，令品牌别具一格。“锦瑟”在传统文化中 被寄寓了许多动人的含义，这里旨在表达本品牌川菜华而有实的美好韵 味⸺外表色泽鲜亮诱人，食之亦回味无穷，赢得了众多吃货的青睐。 作为中国传统八大菜系之一，关于川菜的历史故事，神话传说更是数不胜 数。“九仙”早期是道家用来区别一些仙人，现在泛指各类仙人。本品牌 汇聚川菜“九仙”之魂，百菜百味，品类多，味道好，体现了品牌对美食海 纳百川有容乃大的追求。 锦瑟九仙，承载了传统川菜中对美好的向往，简单四字，却散发着引人入 胜的美味气息。来到这里，可领略迷人的香气、可窥探千秋的历史、也可雅 俗共赏，体会别具一格的锦瑟美味。